电厂生产的交流电一般是怎么储存的呢？

就目前的技术而言，电是没办法储存的，或者说把电存起来成本太高，并不划算。
我们都知道电能都是由发电厂生产，目前发电厂有火力发电、水力发电、核能发电、风能发电、地热能发电等。据相关资料介绍，中国目前火电站占65%以上，水电站占23%多，风能发电站占7%左右，其他占5%。
发电站能发多少电，是由电网电力调度中心决定的。它负责电网电力调配。这样不仅可以保证电网安全稳定运行，同时还能最大限度的节约能源。
电网电力调度中心会根据历史数据，分析预测不同地区、不同时刻的用电需求量，然后结合具体情况分配给各发电厂发电量，使得所有发电厂输出功率满足需求。
调度中心在调配的时候会优先分配给风能、太阳能、地热能等清洁能源发电站，保证新能源发电能快速消纳。因为这些都是可再生资源，取之不尽用之不竭，但是它们具有比较大的随机性、及时性、间歇性，受自然条件影响大。
比如风力发电是依靠自然风带动发电机旋转，有风的时候就有发电输出，没风的时候就没发电输出。如果不优先利用，错过了就白白浪费了。
当风力、太阳能、地热能等清洁能源发电站全负荷输出时，如果还不够，这个时候核电站就上场了。实际上仅依靠清洁能源是远远不够的，由于它们具有随机性、间歇性，不能提供持续稳定的功率；想要利用它，会给我们电网系统带来很大的波动。
核电站运行成本低，但是不允许轻易停机；所以核电站要么不开，只要一开就会不停机。因为核电站单个机组容量较大，一旦停机，将对电网造成很大的冲击，严重时会造成整个电网系统崩溃。而且用到一半的核燃料是没办法重复利用的，扔掉又会对环境污染特别大。所以尽可能的在核燃料有效期内多发电，这样不仅有利于核燃料后期处理、降低危险性，还有效降低了发电成本。
在用电中高峰期，新能源发电站和核电站也是远远不够的，这个时候就需要火电站加足马力输出了。但是火电站它的爬坡率低，也就是它在短时间内没办法迅速提高或降低发电功率。不是说我往炉子里多加一把煤，火电站就能迅速提高发电功率，它得有一个过程。所以火电站主要是针对15分钟以上长期功率波动。
水电站它启停迅速、爬坡率高，能在短时间内快速提高或降低发电功率，刚好和火电站形成互补。但是它的调节能力也是有限的，比如在用电低谷时，新能源发电刚好又满负荷输出、核电站又不能停，这时即便火电厂和水电站把功率降到最低，也会导致多发出来的电量浪费。
抽水蓄能就是在电力多余时，利用水泵把水抽到高处储存起来，它可以说是目前最可靠、最经济、寿命最长、容量最大、技术最成熟的储能方式了。通过建设配套抽水蓄能电站，可以最大限度的利用水能，提高各种电站的协调性。有利于维护电网安全稳定运行。