爆米花炒锅工作原理是什么？

在去电影院看电影时就会抱着爆米花和可乐边吃边看，小朋友去游乐场玩儿的时候也抱着爆米花桶边玩儿边吃!传统的爆米花状若花开，而近几年，球形爆米花大受欢迎，圆球状，个头较大，口味甜脆且多种多样，不含铅等有害物质，营养丰富。这种球形爆米花是怎么做出来的?

全自动球形爆米花机该机同时具有行星搅拌炒锅的所有优势，并采用先进的加热系统和锅体材料结合，缩短玉米爆裂时间;无级变速将玉米、糖稀和多种配料混合均匀，采用公转、自转相结合的搅拌方式。

【自动球形爆米花机适用范围】

全自动球形爆米花机设备是一种集搅拌分散、混合为一体的多功能高效设备，适用于焦糖、豆馅、麻�^、莲蓉、枣泥、糕类、糖果、巧克力、爆米花、酱料、咖哩、羊羹等调理食品食品加热、搅拌混合使用，同时也专业用于火锅底料炒制、各种酱料的混合加热翻炒。设备型号为100L，平均可每5分钟爆一锅爆米花，一次出爆米花成品10斤。容量大适合商用，而且可在锅内一次性搅拌成各种口味，如奶油味、巧克力味、焦糖味爆米花等。

【自动球形爆米花机工作原理】

先是设备，爆米花机早已不是什么黑科技，比较早的有老式大炮爆米花机、台式手摇爆米花机，而近几年较为流行的是不锈钢爆米花机。这种设备生产率高，一次仅仅耗时五分钟即可生产十斤甚至二三十斤爆米花;由于是不锈钢的材质，使用寿命也特别长，耐高温耐腐蚀无异味。

其次是玉米，要使用爆米花专用的爆裂玉米，搭配多种调味料，可生产出口味多样的爆米花。

再就是生产工艺，大同小异，不离其宗。

【自动球形爆米花机功能特点】

功能一：裹糖均匀不糊锅

采用自转公转相结合的方式，保证锅内无任何搅拌盲点。

功能二：爆裂时间短

采用先进的燃烧系统和锅体材料的结合，缩短玉米的爆裂时间。

功能三：花型球形一锅搞定

短时间内可达球形玉米的爆裂温度，有效解决了市面上智能爆花型玉米的问题。

功能四：多口味都可以做

采用无极变频调速能将玉米、焦糖、巧克力、等各口味原料混合均匀。全自动球形爆米花机设备是一种集搅拌分散、混合为一体的多功能高效设备。